Drozdi
Kvasnice letos nepřiletěly.
Droždí má spousty...Lepší je užívat místo droždí kvasnice.
Drozdi k nám taky přiletěli v hejnu a žerou na louce žížaly.
Droždí má spousty výborných možností, jak ho využít. http://zdravi-hubnuti.cz/drozdi-nejen-pro-krasnou-plet/
Vsechny recepty na pomazanku maji spolecnou vadu.Drozdi je aromaticke a ne kazdy ho muze jist.Ale je opravdu plne enzymu a mineralnich latek vcetne vitaminu B-komplex.JENZE pri pozadovanem rozpusteni za tepla ztrati drozdi vetsinu latek a enzymu,pro ktere stoji zato ten trochu neprijemny oder prekonat.Takze vazeni -ma to smysl jen za studena.V ruce rozdrolit drozdi,pridat maslo,syr napr.Apetio ci nastrouhany emental,sul..*
Nejprospěšnější jsou kvasnice živé a čerstvé, kdy obsahují nejvíce vitaminů B. Mají vysoký obsah sodíku i draslíku a dobře neutralizují kyseliny nejen v žaludku, ale i v játrech a ve střevech. Kombinováním kvasnic se zeleninou a ovocem dosáhnete pouze zvýšené fermentace ve střevech a tvorby plynů. Důsledkem je nejen výroba alkoholu v zažívacím traktu, ale i všech vedlejších produktů jako methylu a kyselin, které jsou toxické pro játra i ledviny. Proto nikdy nekombinovat! Později se zjistilo, že tyto procesy ve střevech snižovaly obsah vitaminů, a tak byly kvasnice zapsány na černou listinu. Stačí však čerstvé kvasnice užívat jen na lačný žaludek - hodinu před jídlem a před spaním. Lze je užívat i v průběhu noci. (citováno z knihy Jídlo jako lék od Henry G. Bielera)
Pivovarské jsou...ty máš asi cirkus v hlavě
Byla mi diagnstikována dna , v droždí je vysoká koncentrace látek - purinů - , které toto onemocnění způsobují . Takže například na svoji oblíbenou kvasnicovou pomazánku můžu zapomenout . Podobně je to s pivem kde je díky zbytkovému obsahu kvasnic purinů taky fůra ( a co teprve kvasnicové ) . Pangamin který jsem dříve jako potr. doplněk užíval už tudíž neberu taky .
Přeji pěkný den....Jenom tak pro zajímavost, jaký množství kvasnic tak s tou šťávou denně vypiješ?
A ještě něco. Prý se maji...Pivovarské jsou hodnotnější. Syrové kvasnice se šťávou v nějakým větším množství může požívat jen magor = jo, v žaludku to může udělat solidní cirkus:)
Drozdi jsou v pohodě. Zrovna jim začíná hnízdění.
A ještě něco. Prý se maji jist pivovarské kvasnice, ale já pozivam pouze pekařské droždí. Muže to mit jiný účinek?
Přeji pěkný den. Dozvěděla jsem se, ze droždí pomáhá na akné a černé tečky. Pro jeho hnusnou chuť ho pozivam rozpuštěné ve vodě se šťávou. Ale poslední dobou mám silné křeče v břiše. Mohlo by to byt z toho? Dekuji za odpověď:-)
KUDZU
Mám problém se závislostí na alkoholu
nechci brát žádné antidepresiva ani antabus
?
Máte někdo zkušenost s KUDZU ???
Dobrý den,cca před 4 dny jsem dělala polévku z prošlého droždí,cca měsíc prošlé,do ted trpím na průjem a trpím,může to být z toho?
Chtěla bych se zeptat, jak se mění poměr vitaminů v droždí při přípravě drožďové pomazánky (tepelnou úpravou). Děkuji
Mezi droždím a pangaminem je zcela zásadní rozdíl. Pangamin (pivovarské kvasnice) má narozdíl od pekařského droždí o polovinu víc stopových prvků a dalších aktivních látek. Ale podstatné je to, že pangamin je sušený, zatímco droždí je živé. Všechny kvasnice mají jedinečnou vlastnost "natahovat" do sebe b-vitamin ze svého okolí. Pokud jsou usušeny, tak se v lidském těle všechny vitamíny vstřebají. Pokud jsou živé, pouze tam kvasí, nadýmají a béčka si naopak nacucnou do sebe. Alergie jako u všech potravin je samozřejmě možná. Ale nejdřív je třeba zkusit sušenou variantu, abyste se dozvěděli, zda-li jde o alergii, nebo vám dělají neplechu jen živé kvasnice.. Já užívám pangamin 10 let a mám ty nejlepší zkušenosti :-)
Pokud je mi znamo, drozdi jsou zive kvasinky smichane s moukou a vodou. Pangamin jsou vylisovane pivovarske kvasnice. Tot rozdil. Pangamin pouzivaji treba i kulturisti pro vysoky obsah bilkovin - cca 50% objemu.
Ahoj.Jam znam malou 9 letou Lauru z Londyna a ta je alergicka na jidlo ktere obsahuje drozdi.Proto ji jeji rodice kupuji napr. chleba bez drozdi.Asi se to jedna i v Tvem pripadu.Jsem autor nezarazenych clanku - jasnocvidectvi Sisi.
nebo napráškované nebo natabletované. Běžné kvasinky nemají s Candidou albicans naprosto nic společného. Kdyby bylo podezření na interakci, je možné droždí zajídat bílým živým jogurtem. Pak nedochází k pomnožení kvasinek ve střevech.
- Odpovědět
Pošli odkaz