Je známo, že velká spotřeba tuků, zejména živočišných, může mít za následek nadváhu, srdeční onemocnění či vznik některých druhů rakoviny. Avšak ani radikální nízkotučné diety nejsou bez rizika. Prudkým snížením příjmu tuků riskujeme, že nám budou chybět esenciální mastné kyseliny, což jsou látky nezbytné pro zdravé fungování organismu. Brzy se mohou začít projevovat nepříjemné kosmetické a zdravotní následky.
Problémy, které mohou mít souvislost s nedostatečným množstvím tuků ve stravě:
Suchá, loupající se pokožka
Sklon k ekzémům a kožním chorobám
Slabé nehty
Suché vlasy bez života
Předčasné vrásky
Ztuhlé a bolavé klouby
Velmi studené nohy a ruce
Vysychání pochvy
Trvající virová onemocnění
Předmenstruační syndrom
Nepravidelná menstruace
Bolest v prsou
O tom, jaké tuky rozlišujeme a jaký mají v našem těle význam pojednává článek Dobré a špatné tuky.
Přidat komentář