
Chitosan je zcela přírodní produkt. Je derivován z polysacharidu chitinu. Chitin se nachází ve vnějším skeletu garnátů, krabů a dalších korýšů. Chitosan má jedinečnou schopnost přichytávat se k lipidům a tukům. Chitosan sám neobsahuje žádné kalorie, jelikož není stravitelný.
Chitosan vychytá tuk v žaludku ještě před jeho zmetabolizováním. Chitosan polapí tuk a zabrání jeho vstřebaní v zažívacím traktu. Tuk se spojí s Chitosanem ve velkou masu, kterou organismus nemůže vstřebat. Tato masa je pak z těla vyloučena. Zneutralizováním tuku hned po jeho vstupu do žaludku se ušetří organismu další práce s tuky. Chitosanové vlákno na rozdíl od jiných vláken má pozitivní iontový náboj. Tento náboj umožňuje Chitosanu vázat negativně nabité tuky, lipidy a žlučové kyseliny.
Ve zprávě od ARS Medicina (Helsinky) z roku 1994 bylo zveřejněno, že pokusné osoby, které užívali Chitosan ztratili 8% své tělesné váhy během 4 týdnů.
Další výhodou Chitosanu je, že snižuje hladinu špatného cholesterolu (LDL) a zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu (HDL).
Chitosan dále působí jako antacid a může být prospěšný u vředové choroby. Zároveň má i protibakteriální vlastnosti.
Chitosan je cenným potravinovým doplňkem vyvážené racionální stravy. Pomáhá též čistit trávicí trakt a uchovávat jej zdravý.
Komentáře (27)
- odpovědět
Říj 02, 2005- odpovědět
Kvě 20, 2004- odpovědět
Pro 06, 2004- odpovědět
Bře 12, 2002- odpovědět
Dub 13, 2001- odpovědět
Dub 11, 2001- odpovědět
Lis 27, 2006- odpovědět
Led 17, 2007- odpovědět
Dub 11, 2007- odpovědět
Zář 21, 2007- odpovědět
Pro 08, 2007- odpovědět
Dub 24, 2008- odpovědět
Kvě 26, 2008- odpovědět
Kvě 26, 2008- odpovědět
Led 04, 2009- odpovědět
Dub 23, 2009- odpovědět
Čer 12, 2009- odpovědět
Čer 29, 2011- odpovědět
Čer 29, 2011- odpovědět
Led 01, 2014- odpovědět
Led 01, 2014- odpovědět
Čer 21, 2014- odpovědět
Čer 16, 2015- odpovědět
Lis 18, 2015- odpovědět
Lis 27, 2015- odpovědět
Pro 04, 2015- odpovědět
Kvě 31, 2021Přidat komentář