Senioři by se měli vyvarovat redukčních diet

30.1.2018 00:01
Hubnutí

Senioři by se měli vyvarovat těch redukčních diet, které zcela odmítají některé důležité potraviny, i veganství, jenž zakazuje přijímání živočišných bílkovin. Pokud je starší člověk nucen dodržovat určitá stravovací omezení, neměl by zapomínat, že strava musí být vždy pestrá a ve správném poměru musí obsahovat bílkoviny, sacharidy i tuky. Zároveň je třeba myslet na rovnováhu mezi množstvím přijaté a vydané energie. Nejlepším způsobem, jak vydat energii, je dostatek pohybu. Také bychom neměli zapomínat, že veškeré váhové změny by měly být pomalé a dlouhodobého rázu

Povánoční diety? Na ty by senioři měli rychle zapomenout. Lidé vyššího věku jsou často omezeni dietami vzhledem k různým onemocněním. Pokud ale netrpí obezitou, která již u starších seniorů není tak častá, neměli by organismus zatěžovat dalšími omezeními, která nejsou nutná. Naopak by se měli snažit jíst pravidelně, vyváženě a neomezovat se v množství jídla či ubírat z velikosti porcí,“ říká přední česká gerontoložka docentka Iva Holmerová.


Množství denně přijímané stravy rozhodně nezmenšujte
Ve stáří všeobecně klesá využitelnost živin, což může být dáno trávicími i metabolickými důvody, proto by se lidé pokročilého věku měli vyvarovat omezování množství jídla. Pak by totiž mohla hrozit malnutrice - podvýživa. Obvyklým jevem je, že strava seniorů je nevyvážená, obsahuje nadbytek tuků i cukrů, a naopak málo kvalitních bílkovin. Vliv na příjem a zpracování potravy mohou mít také stresové podněty jako jsou traumata, stres z operací či vliv nemocí. Právě vyvážená a pestrá strava podporuje jedince proti takzvanému syndromu křehkosti, jenž se projevuje mimo jiné větší náchylností k horšímu zvládání stresových podnětů.

Aktivní pohyb vše ideálně podpoří
Stárnutí je nevyhnutelný komplexní proces, který ovlivňuje také pohybový aparát a svalový systém. Celkově se snižuje poměr svalové hmoty, to však není důvod k úplnému ukončení pohybu. Zcela naopak!  Pohybová aktivita by měla být každodenní součástí každého jedince, bez ohledu na věk, protože pozitivně ovlivňuje psychické, fyzické i sociální hledisko, působí proti depresím, podporuje kvalitní spánek. Nehledě na to, že cvičení a posilování svalstva zvyšuje rovnováhu a stabilitu a díky tomu snižuje riziko pádů. Základním pravidlem je samozřejmě střízlivě zhodnotit svůj zdravotní stav a na tomto základě volit náročnost fyzické zátěže. Pokud senior se sportem začíná až v této pokročilé fázi života, je dobré poradit se se svým či sportovním lékařem o nejvhodnější formě a náročnosti. V případě, že je člověk zdráv a bez omezení, je lepší soustředit se na posilování větších svalových skupin než jednotlivých partií.  
„Třeba jen malou procházku by měl mít každý na svém denním rozvrhu. Pro lidi staršího věku je to obzvlášť důležité, i málo pohybu totiž pomáhá udržovat svaly aktivní a podporuje tak jejich soběstačnost.  Jedním ze základních pravidel je zachovávat si rezervy a necvičit do bolesti nebo dokonce přes práh bolesti,“ dodává docentka Holmerová.


Jak na to?
Důležitý je příjem bílkovin, který by denně neměl klesnout pod 0,8 g/kg tělesné hmotnosti, ale u starších lidí se doporučuje více: optimálně 1,2 g/kg tělesné hmotnosti. Dále by strava měla být pestrá a svým složením vyvážená. Jíst by lidé měli pomalu, pravidelně a ideálně větší množství menších porcí. Pokud člověk není schopen přijmout veškeré denní potřebné množství živin přirozenou cestou, pohodlné řešení nabízí nutriční drinky, které obsahují ideální množství živin ve vyváženém a doporučeném poměru, včetně energie. Na jídle si je třeba pochutnat a nebrat jej jako nevyhnutelnou součást každého dne, kterou ale samozřejmě je.       
Se stoupajícím věkem klesá pocit hladu i žízně. A ač senioři říkají, že jim toho například k obědu stačí málo, že toho již tolik nesnědí, je třeba pamatovat, že tělo potřebuje denně dostat určité množství živin. Strava má velký vliv na fyzickou i psychickou kondici a jde ruku v ruce s vitalitou. I ve zralém věku, a řekla bych že zejména ve zralém věku, jsou pro kvalitu života důležitá dobrá kondice a dobré zdraví. doplňuje paní docentka Iva Holmerová.


Strava by měla být:                        
Pestrá                                
Vyvážená (vyvážený poměr bílkoviny/sacharidy/tuky)            
Bohatá na kvalitní bílkoviny                        
Podávaná v menších porcích vícekrát denně  

             
Vše je třeba doplnit aktivním pohybem.

Ten má pozitivní vliv na:
Psychickou, fyzickou i sociální kondici
prodloužení soběstačnosti
kvalitní spánek
působí pozitivně proti depresím
působí preventivně proti syndromu křehkosti


Více informací na www.vyzivasenioru.cz

Související články

Jak se dožít ve zdraví sto dvaceti let

17.11.2017 00:01

Senioři a výživa

1.11.2017 09:01

Univerzita třetího věku - vědomosti i pocit lepšího zdraví

27.10.2017 08:01

I básně mohou léčit

5.9.2017 07:01

Nový index upřesní prognózu a pomůže v rozhodování o smysluplné léčbě starších pacientů

31.8.2017 00:01

Moderní rehabilitace směřuje ke komunitní péči

23.5.2017 00:01

Senioři a sex

5.4.2017 00:01

Mentor seniora - nový studijní obor vymyslel bezdomovec

17.2.2017 00:01

Pornografie může starším lidem pomoci, mladistvým uškodit. Dokáže zničit až kariéru i vztahy

30.5.2016 00:01

Institut smyslové aktivizace nabízí kurzy a semináře pro zájemce o praktikování této unikátní metody

19.4.2016 00:01

Smyslová aktivizace - šance na aktivní a důstojné stáří

25.1.2016 00:01

Potravinové doplňky vhodné i pro seniory

15.12.2015 00:01

Cvičení pro každého a každý věk

31.8.2015 00:01

Jak na aktivní stáří?

22.7.2015 00:01

Pro seniory je důležitý správný pohyb

30.10.2014 00:01

Čeští senioři mohou cestovat díky EU až o 30% levněji

10.12.2013 00:01

Chraňte se pro případ závažného onemocnění

30.10.2013 07:51

Chytrá hůl pro seniory

16.4.2013 00:01

Jak zůstat fit po padesátce

5.2.2013 00:01

Aktivita a zdraví po celý život

23.11.2012 08:41

Hongkongský recept na dlouhověkost

16.10.2012 00:01

Násilí na seniorech: Denně jeden týraný senior

3.10.2012 00:01

Projekt DOBRÁ DUŠE - dobrovolnictví pro seniory

13.7.2012 00:01

Projekt SENSEN - Aktivní život seniorům

15.6.2012 00:01

Jak můžete bojovat proti vzniku poruchy paměti?

23.11.2011 00:01

Cvičení v parcích 2011: pro seniory a maminky s dětmi

22.9.2011 00:00

Tajemství dlouhověkosti v japonské Okinawě

11.5.2011 00:00

Domácí ošetřovatelská péče je stále více žádaná

6.10.2010 00:00

Osamělost seniorů

15.2.2010 00:00

Přidat komentář

 
* *